Tapas

Da es an meinem Geburtstag so heiss war, gab es Tapas.

Das war eine ganz feine Sache!

Büffelmozzarella mit getrockneten Tomaten, frischem Basilikum, ein paar Tropfen feines Olivenöl und gemahlenen Pfeffer:

Spanische Tortilla mit Kartoffeln, Ei, Peperoni, Champignons und frischen Kräutern:

Friday's Lunch

Jeder der im Sommer nach Zürich kommt, sollte in die Reithalle essen gehen. Vor allem Mittags bekommt man, für Zürichverhältnisse, preiswertes und vor allem leckeres Essen.

Nicht zum ersten und auch nicht zu letzten Mal habe ich den Italienischen Grill - Fischteller gewählt. Gebratene Calamari, Mini - Sepia, 2 Riesencrevetten und ein Stück Doradenfilet mit einem gemischten Salat. Über die Grillade wurde ein feines Chili - Knoblauch - Olivenöl geträufelt und man bekommt noch einen Zitronenschnitz beigelegt, was dem Ganzen noch eine schöne Frische verleiht.

Das war ein Genuss. Und ich komm wieder!