Fisch & Meeresfrüchte Hot Pot

Dies ist eins meiner Lieblingsfestessen. Fisch kaufen den man mag, sowie Meeresfrüchte. Den Fisch in mittelgrosse Würfel schneiden, so dass er schön im Körbchen Platz hat.

In einen grossen Hot Pot - Topf Gemüse, Tofu, Fishcake etc. schön platzieren.

Kräftige Bouillon aufkochen, bei mir hat es immer noch Sojasauce, Knoblauch und Chili mit drin.

Dip-Saucen die man mag bereitstellen.

En Guete!